繼捱貴牛肉後,市民又要捱貴豬肉。內地入口活豬批發價自元旦日起急升,昨日最高價達一千七百元一擔,較上月份約一千四百元一擔上升兩成。香港鮮肉大聯盟直指是由於本港三間活豬代理商操控供應量,縮減到港活豬數量,令豬肉價格不斷上漲,有牟取暴利之嫌,新鮮豬肉零售價短期內隨時超過四十元一斤,要求當局加強監管。買手追價轉嫁消費者 食物環境衞生署資料顯示,以單月計,去年一月活豬的平均批發價為每擔一千四百五十五元,逐漸回落至九月的一千二百五十九元,惟十二月份又回升至一千三百八十五元。 鮮肉大聯盟副主席關國華指出,活豬批發價自去年十二月下旬開始不斷上升至超過一千三百多元,過去兩日由於供應量減少,昨日可供拍賣活豬只有三千八百隻,比平時減少半成,由於供不應求,令到價格失控,批發價一度搶至最高每擔一千七百元,平均價亦達一千六百元,是過去一年新高。 豬肉買手因此被迫出高價搶貨,有關升幅最終會轉嫁到消費者的身上,影響民生。 販商批政府監管不力關國華批評當局監管不力,令代理商可任意縮減供應量,儘管鮮肉大聯盟多次向代理商投訴,要求增加供應量以穩定價格,但一直未獲理會。 食物及衞生局發言人回應指,政府一直密切注意活豬供應情況,在過去一個月,來自內地的活豬供應充足,整體活豬供應持續平穩,約為每日四千隻左右,會繼續監察供應狀況,並與業界及內地有關部門保持溝通,盡量確保活豬供應穩定。 |