康士坦提亞名重江湖

綿羊

郁人

康士坦提亞名重江湖     好友遊南非，手信葡萄酒一瓶，乃南非名產Constantia康士坦提亞。位於南非開普敦以南的Groot Constantia，直至今天仍是最有江湖地位的南非酒莊。1685年由荷蘭指揮官創立，幾百年間歷盡滄桑，易手無數，今天卻成為南非文化歷史博物館的重要組成部分，莊園被列為國家古跡。     酒如何，不重要，看看歷史當知其份量。荷蘭國王威廉一世表示欣賞；法王路易菲利普亦要幫襯；拿破崙被囚聖赫勒拿島，要飮康士坦提亞，直至死前一刻，最後要求還是“畀杯康士坦提亞我！”     2004年美國人在海灘發現破瓶，刻着“康士坦提允”CONSTANT WYN，經證實是1774年沉沒的英國補給艦上的康士坦提亞甜酒瓶。