(綜合報道)(星島日報報道)歐洲人愛吃田雞腿,令東南亞田雞慘遭「大屠殺」,歐洲由二○○○年至二○○九年輸入田雞估計多達二十三億隻,不但危害田雞的生存,也禍及東南亞地區的自然生態環境,環保人士深表關注。
環保人士表示,二○○○年至二○○九年,比利時、法國及荷蘭饕客為滿足食欲,先後吃下取自數以億計田雞的田雞腿,不但威脅到田雞的生存,蚊子和其他昆蟲亦因田雞數量驟跌而能夠毫無節制地大量繁殖。除了歐洲外,每年國際的田雞交易數量達數以十億,以應付全球各地消費者對田雞腿的不斷需求。
雖然環保人士致力尋求歐洲把容易遭到人類獵殺的田雞列為瀕危物種,但卻遭到歐盟拒絕。奧地利歐洲議會議員奧伯邁爾稱,田雞受到殘殺,因為宰田雞者要趁田雞未斷氣前活生生地切下牠們的雙腿。
歐洲從外國入口的田雞腿中,其中八成四來自印尼,其餘一成六貨源由越南、土耳其及中國等供應。美國由二○○○年至二○○九年輸入取自多達十一億隻田雞的田雞腿,以及二千二百噸生田雞,主要是供應給美籍亞裔消費者。 |