標題:
樂手辦餐館 提供窮人食品
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作者:
lwl2007
時間:
2011-10-21 14:07
標題:
樂手辦餐館 提供窮人食品
【綜合外電報道】美國經濟低迷，低收入家庭解決三餐也成問題。美國搖滾樂手邦祖兒（Jon Bon Jovi）就在新澤西雷德班克開設非牟利餐館「心靈廚房」（Soul Kitchen）幫助窮困人士，餐館周三開業，餐牌上沒標明價錢，食客可隨意付款或在該餐廳及當地組織當義工代替結帳。
邦祖兒說：「現時美國每五個家庭中，便有一個活於貧窮線或以下，另每六個美國人裏，便有一個得不到溫飽，這間餐廳開得合時。」邦祖兒花了一年籌備餐廳，斥資二十五萬美元（約二百萬港元）將車房改建成餐館，希望為貧困戶供應營養食品。
邦祖兒開設的「心靈廚房」，餐牌上沒標明價錢，食客可隨意付款。
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