| 來自越南的大廚山師傅誠意推薦越式酸子炒蟹,酸子和紫蘇葉可消滯去濕,風味獨特,讓人食指大動。 |
|
|
| 即做即食的越南煎薄餅,用雞蛋漿煎到脆卜卜的薄餅,包上生菜、紅蘿蔔絲、青瓜片,再蘸魚露,讓人一試傾心。 |
|
|
| 來一盤越式珍寶拼盤,可嘗燒檳榔葉牛肉卷、順化明蝦葛粉卷、炸春卷、冷春卷,不是間間越南菜館有得食。 |
|
|
| 越南柚子沙律,專程從越南邊和採購香甜柚子,加入花生、洋葱、香葉、小魚、魚露等,酸酸甜甜好滋味。 |
|
|
| 沙爹雜錦串燒(牛肉、大蝦、雞肉) |
|
|
| 必食的生牛肉湯河,湯底是用牛骨熬成十個鐘,非常清甜。 |
|
|
| 招牌的越南滴滴咖啡,咖啡的濃味從口中漸漸滲出,提神最適合。 |
|
|