闊董
泰國Fusion大餐
聖誕、新年浪漫美好,大餐絕非果腹咁簡單,金沙城中心的泰國Fusion料理“闊董”,特別炮製五款糅合了中、法、日、泰食材和煮意的美食,組合成精品兩人套餐,只需$1,688,呢個聖誕新年要食精緻又豐盛的大餐,就在闊董。
頭盤夠睇頭,選用法國著名的Rougie鵝肝煎香,配自家製造酒糖鮮櫻桃醬。第二道魚翅湯,創新用清甜北海道帶子搭配慢火熬製作的魚翅清湯,美味更上一層樓。
主菜環節,由泰國靑辣椒炒波士頓龍蝦、泰式焗法國春雞及大西洋鱈魚柳組成強大陣容,足六百克的波士頓龍蝦起肉,泰式傳統炒法演繹;泰國香茅及香草醃製法國春雞,加上大西洋鱈魚柳,層次十足。就連甜品都是如此別出心裁,燃點着火的法式焦糖燉蛋及美味曲奇,驅散陣陣寒意。
凡享用聯歡派對節日套餐,更可以特惠價獨享精選葡萄酒或香檳。於平安夜、聖誕夜、除夕夜及元旦晩上用膳者,更將獲贈節日特飮一杯。
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