食物環境衞生署資料顯示，以單月計，去年一月活豬的平均批發價為每擔一千四百五十五元，逐漸回落至九月的一千二百五十九元，惟十二月份又回升至一千三百八十五元。

鮮肉大聯盟副主席關國華指出，活豬批發價自去年十二月下旬開始不斷上升至超過一千三百多元，過去兩日由於供應量減少，昨日可供拍賣活豬只有三千八百隻，比平時減少半成，由於供不應求，令到價格失控，批發價一度搶至最高每擔一千七百元，平均價亦達一千六百元，是過去一年新高。

豬肉買手因此被迫出高價搶貨，有關升幅最終會轉嫁到消費者的身上，影響民生。

關國華批評當局監管不力，令代理商可任意縮減供應量，儘管鮮肉大聯盟多次向代理商投訴，要求增加供應量以穩定價格，但一直未獲理會。

食物及衞生局發言人回應指，政府一直密切注意活豬供應情況，在過去一個月，來自內地的活豬供應充足，整體活豬供應持續平穩，約為每日四千隻左右，會繼續監察供應狀況，並與業界及內地有關部門保持溝通，盡量確保活豬供應穩定。