本港日式餐廳恐爆倒閉潮

(明報)2011年4月7日星期四 19:35

飲食界立法會議員張宇人表示，受日本福島爆發核危機影響，日式餐廳經營日漸困難，預計可能出現倒閉潮。

他表示，日本核輻射危機估計需要長時間才能解決，期望政府重新啟動特別信貸計劃，協助受影響的日式餐廳及食品進口商渡過難關。

張宇人在立法會會議上表示，福島核電廠將大量輻射水傾倒入大海，打擊香港市民食用日本海產的信心，導致日式餐廳經營日益困難。

他預估即使以往營運較好的日式餐廳，也很可能在1、2個月後結束營業，一旦出現倒閉潮，將影響香港經濟。

目前香港有600間日式餐廳，共聘用逾7000名員工。日本大地震引發核輻射外泄後，日式餐廳生意額急跌30%，面臨倒閉及裁員潮。

（中央社）