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治安警前日在氹仔卓家村某工運團體會址破獲疑無牌食品工場，拘捕涉案本地僱主、黑工及過界勞工，工場主要生產廉價飯盒，售賣對象為大型地盤的工人；民署食安中心人員更發現無牌食品工場衛生惡劣，即時勒令封閉場所，以及銷毀在工場生產的食品。
案情顯示，無牌食品工場生產的飯盒每個僅售二十元，扣除黑工、過界勞工及食材等成本，以如此低價售賣飯盒，仍有利可圖。有理由懷疑，食材來源可能是未經檢疫的走私肉類和蔬菜等。
正值炎夏，走私肉類和蔬菜其運送方法、過程，以至時間也難以估計，肉類容易變壞，食材的衛生毫無保障。一旦有人食用變壞的肉類和蔬菜，有機會引致食物中毒，嚴重危害身體健康。當局須跟進調查，若確定無牌食品工場使用走私食材，應對涉案負責人提出檢控。
加強堵截流入本澳
海關統計顯示，今年一至四月檢獲走私雞鴨有八百五十七公斤，去年全年檢獲一千七百三十三公斤；今年一至四月檢獲走私蔬菜有三萬七千二百○三公斤，去年全年檢獲十一萬三千四百三十七公斤；今年一至四月檢獲走私豬肉有一萬八千六百四十六公斤，去年全年檢獲五萬四千三百四十三公斤。
綜觀上述數字，單是首四個月，檢獲的走私肉類和蔬菜數量頗多，除顯示執法部門加強堵截走私肉類和蔬菜流入本澳，亦顯示現行法律對走私者而言，似乎沒有阻嚇作用。為此，當局有必要適時檢討修法，加大罰則，保障社會大衆的飲食安全。 |
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